味道掌门

由北京广播电视台生活(🍮)频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化(🍧)特色，汇聚名厨名菜，围绕一(🍺)道餐(🌮)厅招牌菜、一位(🐮)味道(🤭)掌门人、一(🌎)份独特的城市记忆(🌛)展开，以美食之名打造有厚(🍏)度、有精度、有温度的北京城市名片。　(🅱)　该片以美食切入(🕒)，通过挖(💹)掘人物传承技艺的故事来(🍊)讲述城市发展，带领观众(💄)品(👸)鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。