味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造的大(🚆)型城市美(🍞)食(🍬)人文纪录片栏目《味道(🔦)掌门》，聚(😳)焦北京美食文化特色，汇聚名(🏮)厨名菜，围(🏌)绕(🌵)一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份(🕺)独特的城市记忆(♌)展开，以美食(🚗)之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名(🤰)片。　　该片以美食切(🚈)入，通过挖掘人(🆘)物传承技艺的故事(🥖)来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背(🆘)后厨艺大师的坚守与匠心。