味道掌门

由北京广播电视台(⏱)生活频(⏭)道中心打造的大(💐)型城(✳)市美食人文纪录片栏目《味道掌(🐞)门》，聚焦北(📜)京美食(😒)文化特色，汇聚名厨名(🃏)菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌(🎞)门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的(💙)北京城市名片。　　该片(🍐)以美食切入，通过挖掘人(👵)物传承技艺的故事来讲(🐶)述城市(🎙)发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师(🍐)的(🍌)坚(🦄)守与匠心。