味道掌门

由北京广(🔂)播电视台生活频(👌)道中心打造的大型(🏁)城市美食人文纪录片栏目《味(🧕)道掌(🅰)门》，聚焦北京美食文化特色(👺)，汇聚名厨名菜(😑)，围绕一道餐厅招牌菜(🚿)、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆(🐓)展开，以美食之名打(👶)造有厚度、有精度、(🦃)有温度的北京城市名片。　　该片以(🛰)美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众(😭)品鉴美味(⏮)背后厨艺大(👋)师的坚守与匠心(🐼)。