味道掌门

由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人(⛴)文(🎚)纪录片栏目《味道(🔩)掌门》，聚焦北京美食文(📞)化特色，汇聚名厨名菜，围绕一(🐺)道餐厅招牌(🌰)菜、一位味道掌门人、(🎹)一份独特(⏹)的城市记忆展(😃)开，以(❌)美食之名打(🤜)造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片(🍲)。　　该(🎇)片以美食切入，通过挖掘人物传承(📺)技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚(🐐)守与匠心。